[園藝初學者指南] 園藝工具選擇及保養

在基本認識各款園藝工具後，選擇一把合適的園藝工具也是一門重要的課題。上一篇文章 <園藝工具入門介紹>曾比較過園藝剪刀與一般剪刀的對修剪植物的重要性。以下文章將集中針對園藝剪刀的種類深入介紹，了解園藝剪刀設計上的差異以及如何保養工具。

修剪工具優點

1. 防止植物容易被細菌感染

普通文具剪刀修剪植物時無法完整直接切割植物組織纖維，很容易會破壞植物細胞，引致切面不平整，植物容易被細菌感染。嚴重的話細菌會蔓延至根部，最後令種植的盆栽枯萎。所以進行園藝修剪前，選購一把合適的修剪工具非常重要。使用刃口銳利的園藝剪刀，能乾淨俐落的地修剪，使用時更加得心應手。

2. 減輕手部負擔

長時間修剪枝幹較硬的盆栽時，手部肌肉易產生僵硬及疲勞。在使用適合園藝剪刀下，能有效率省力地完成修剪工作，不僅減少手部負擔更節省了大量的時間。

修剪工具選擇重點

1. 根據植物挑選

一般專業的園藝工具都會標籤可修剪直徑，若果硬是要修剪幹莖超過最大可剪切的大小，刀片很容易因蠻力硬剪或用力扭轉，剪刀很容易就損壞鈍了。所以在選擇工具前，必須先了解修剪植物幹莖直徑。而在修剪花卉、小盆栽等幹莖直徑較小的植物時，可以使用如芽切剪，這類幼長尖頭的剪刀靈活穿梭在枝葉間修枝。

2. 使用舒適性

長時間修剪枝幹較硬的盆栽時，手部肌肉易產生僵硬及疲勞。手柄彎曲角度設計，能有效減低修剪時所用的力度，減少手部的負擔，而手柄的材質也有助防止長時間使用摩擦而起的水泡。在細節上不少園藝修剪工具也設計為單手可用，包括單手解安全鎖的部份，，甚至加上避震器，在使用時更舒適方便。因此有時候即使同一材質剪刀的價錢會比較貴，但在設計上也絕對有其優勢。

3. 刀片鋼材材質

刀片的鋒利程度的重要性在上半部分文章已有所提及，但除了鋒利程度外，不少人也忽略了刀片上防鏽蝕塗層的重要性。修剪時植物的汁液會對刀片造成鏽蝕，即使不鏽鋼材質，汁液不徹底清除也會因氧化而侵蝕刀片。因此塗上特氟龍等不沾塗層的刀具可防止植物汁液侵蝕，而使用後亦需進行保養 (可參閱下文保養事項)，以增加園藝剪刀使用壽命。

常見修剪工具差別

最常見亦是最難分辨的修剪工具非修枝剪莫屬。修枝剪可分為交錯式（bypass）和刀砧式（anvil）兩類。

交錯式（bypass）園藝修枝剪由上半部分極為鋒利的扇形刀片和銳利邊緣的下半部弧形刀片經成，能夠輕易對植物造成乾淨俐落的橫切面。而刀砧式（anvil）園藝修枝剪，是由一片筆直銳利而刀片搭配一個平坦的表面或鐵面組成，切割原理跟平時在廚房用砧板切東西一樣，把物件剁開。刀砧式剪刀剪切力道較大，但剪切時會造樹成下半部被壓碎，相較下切面也會不完整，因此切面淨俐落的交錯式修枝剪較適合剪生枝，而刀砧式修枝剪則可用來剪枯木。